随着经济水平的提高,消费群里和消费习惯也发生了变化。例如,现在很多人比较喜欢酸菜鱼。酸菜鱼米饭顾名思义,就是酸菜鱼配米饭的套餐。可是这里的酸菜鱼跟传统意义上的酸菜鱼存在着差别。
传统酸菜鱼份量大,不适合单人食用,经常容易吃不完;杀鱼片鱼,制作过程十分繁琐,耗费时间长,顾客等待的时间久;单价较高,单人负担并不划算;形式陈旧,并不适合当下快餐市场的需求,所以,酸菜鱼快餐创新者鱼你在一起出现了。鱼你在一起为酸菜鱼做出了哪些改变呢?
1.菜品形式升级:
传统酸菜鱼都是很大份的,有时候我们一个人都吃不完,而鱼你在一起酸菜鱼变成了小份的酸菜鱼,让更多人可以根据自己的喜好吃自己选择的酸菜鱼。
2.菜品种类丰富:
很多人吃鱼就是为了尝到不同口味的酸菜鱼。鱼你在一起根据消费者需求,对传统酸菜鱼进行了改造升级,多种口味的酸菜鱼应用而生,很多的人都能享受到不同口味的酸菜鱼。
3.菜品制作更加便利
对于很多消费者而言,更多的是等待酸菜鱼时间太长,所以,鱼你在一起就为大家制作了标准出餐的酸菜鱼快餐,大大减少了消费者等待时间,让消费者用更多时间处理其他事情。
简单方便,才是消费者想要的。开一家酸菜鱼加盟店,也要向着这个方向前进,这样才能迎合消费者需求,让自己的加盟店变得更好。