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鱼你在一起酸菜鱼的价值体现

发布日期:2019-08-19    编辑:鱼你在一起

  我们知道,酸菜鱼是一道传统的川菜。然而,鱼你在一起酸菜鱼的出现,颠覆了传统酸菜鱼,开启酸菜鱼快餐化的大革命。然而,就是这一碗酸菜鱼的变革对鱼你在一起自身,对消费者,对行业都产生了重要的价值。

鱼你在一起

  1、对鱼你在一起的价值

  鱼你在一起凭借小份制、快餐化、爆款单品、快速出餐,实现了全国门店的快速扩张。通过重新思考与重塑核心产品、梳理产品结构、精简产品数量,可以对内控制食材成本、提升后端生产效率、减少人工成本,对外差异化竞争、打造下饭属性,优化就餐体验,事实上,通过“深挖”提升产品壁垒,并有机会进一步建立心智壁垒、品牌壁垒,也为餐厅带来新的利润增长空间。

  2、对消费者的价值

  通过重新定义与塑造一道经典产品,对于本身就喜欢某一菜系的消费者,可以激发其新的热情;而对于对传统菜系并不太了解的年轻人,一种味觉记忆、一道具有吸引力的产品会更直接,带来更快速的判断与消费。鱼你在一起,一个人也能吃的酸菜鱼,口味多样,价格亲民,5分钟快速出餐,极大的满足当下消费者的就餐需求。同时,不断提升产品力,品牌力,让消费者形成基于“简化心智”的“就餐解决方案”!

  3、对行业变革的价值

  鱼你在一起酸菜鱼快餐开拓者,以一款产品之类带动整个餐饮品类重燃。餐饮行业的主流是一直在变化的,这种变化的背后是因为消费人群的认知是在不断的变化的。以前大家对于去哪个餐厅吃饭,是因为这个餐厅主打什么菜系的,而今天的年轻人对于快时尚餐饮更感兴趣,如果餐厅能够打出一个招牌菜,反而会更加的吸引人的。

  整个餐饮大环境的变化,主要是消费者的认知需求产生很大的变化的,那么餐饮品牌也必须跟上这个脚步,进行变革的,这是时代进步的必然产物。鱼你在一起大胆创新,颠覆传统,开启酸菜鱼快餐时代,为整个餐饮市场注入活力。

酸菜鱼加盟

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