酸菜鱼是时下最受欢迎的美食，也是当下发展最快速的行业，相应的竞争力度也比较大，那么我们在这众多的酸菜鱼加盟中如何脱颖而出呢?

　　一、引人注目的招牌：招牌是我们吸引人的关键，我们一定要有醒目的招牌，这样才能更好的吸引消费者。

　　二、欢快愉悦的音乐：音乐是最能引起店内气氛的了，因此我们也要在酸菜鱼店内放一些欢快愉悦的音乐来吸引消费者，这样消费者既可以用餐开心，也可以放松心情。

　　三、热情周到的服务：我们都听说过一句话：伸手不打笑脸人。所以我们一定要记得时刻保持微笑，微笑就是最好的服务，不过我们也要时刻关注消费者的心情。

　　只要以上三点做到位了，那酸菜鱼脱颖而出的概率就很大了，同时我们也要学会总结经营中的一些问题，才能把酸菜鱼加盟店开得更好。