现在的餐饮市场是买方市场,只要得到消费者喜欢,才能占领市场,而想要得到占领市场,就必须得到消费者信任。为什么说客户的信任很重要呢?
第一,口碑:好不好吃,服务怎么样,这些虽然是老生常谈,但对于一个想要在餐饮行业不断发展的企业或者店铺来说却是时刻不能放松的。只有得到客户的信任,你才能获得好的口碑。
第二,回头客:很多的企业或者店铺为了让自己的产品或者服务得到更多的展现,花重金去宣传,网络、公交车、地铁、电视,利用各种媒体打广告。但只是一味的宣传不去做好服务,在客户体验过以后最终不再回来,这样的方式得不偿失。
第三,品牌:企业发展品牌,就是让更多的人知道你的品牌,并且欣赏喜爱你的品牌,如果企业做出的事情或者推出的活动没有给消费者兑现,就会一步步失去消费者,最后得不偿失。
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