鱼你在一起，在传统酸菜鱼里细分品类，率先将酸菜鱼小份制、快餐化，并首次提出“酸菜鱼@米饭”的概念，开启酸菜鱼快餐时代，成为快餐创业新风向。

　　那么，酸菜鱼米饭究竟有什么优势呢?

　　1.丰富的口味和多种选择

　　我们知道传统酸菜鱼只有一种口味，鱼你在一起在传统的基础上，不断创新，研发了多种口味的酸菜鱼，比如热炝酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、经典老坛酸菜鱼、金汤酸菜鱼、剁椒酸菜鱼、公举番茄鱼等等，酸麻辣鲜甜，口味俱全。酸菜鱼搭配上主食米饭，简直是绝配。而且每个季度都会上新品。一道菜撑起一家店。

　　2.点餐快，出餐快，翻台快

　　鱼你在一起酸菜鱼米饭，还有一大优势那就是5分钟快速出餐。与传统酸菜鱼现杀现卖不同。鱼你在一起酸菜鱼的制作都是半成品配送，料包化操作，非常简单，出餐快，满足了人们就餐需求。同时，门店打造一字型动线，实现了点餐，煮鱼，出餐一条龙服务。翻台自然也快。

　　3、深受年轻消费者喜爱

　　鱼你在一起酸菜鱼米饭，以小份制形式，分为单、双人份，一个人也能吃的酸菜鱼，平均30元左右就能吃到健康美味。对于上班族、白领以及学生一族非常便捷。适应生活的快节奏。当然，本身鱼你在一起酸菜鱼米饭，定位就是年轻群体，整体风格年轻时尚，备受年轻人欢迎。

　　4、统一配送，标准生产

　　鱼你在一起酸菜鱼米饭的主食材和料包都由总部统一配送，总部用完善的供应链体系，中央厨房研发生产、五大仓储、冷链直达门店。保证门店顺畅经营。

　　鱼你在一起酸菜鱼米饭凭借爆单品、快出餐、易经营、标准化等优势，赢得消费者和加盟商的青睐。快餐化的酸菜鱼，顺应市场趋势，成为创业新风向。