为了改变传统酸菜鱼品质参差不齐、大分量、上菜慢等问题，“鱼你在一起”在精准调研年轻吃货和市场的发展趋势下，对传统酸菜鱼进行了“小而美、小而精”模式以及“快餐化”“时尚化”等方面的大胆改革创新。重新定义了酸菜鱼，打破传统酸菜鱼遇到的壁垒，打造品牌差异化。

　　在挖掘品牌差异化方面，“鱼你在一起”充分从产品、营销、装修和定位等出发，多管齐下，以打造与众不同的差异记忆点。比如，主食除了米饭之外，还有馒头。明档笼蒸的大馒头，冒着热腾腾的气，让人眼睛一亮，成为独特的记忆。因为众多酸菜鱼品牌中，只有“鱼你在一起”主食有馒头，这样差异记忆点就出来了。

　　另外，鱼你在一起大胆采用了明厨亮灶，给顾客带来最直观的体验感，给食客带来了同传统酸菜鱼与众不同的体验。餐厅开设明档要求极高，占用面积不说，卫生以及煮鱼小哥的一举一动，消费者都看在眼里。无疑鱼你在一起是成功的，取得了事半功倍的效果。这些都成为了鱼你在一起独特的品牌亮点。

　　当然，品牌最直观的感受和差异，来源于门店形象。猫和鱼组成的简约LOGO，配上“鱼你在一起，下饭酸菜鱼”品牌名称，爱马仕橙的大面积运用，整个门店的装修风格，无不传达这品牌的鱼众不同，易识别，易记忆。

　　在营销方面，树立权威的同时，更是与年轻人搭建了多重沟通桥梁。从央视、北京卫视等权威电视媒体，到纽约时代广场大屏、再到互联网媒体、抖音、微信朋友圈、今日头条、网红直播等，我们都可以发现“鱼你在一起”的身影。让“鱼你在一起”在这个碎片化时代也能从多维度让品牌走近消费者，和他们之间建立强链。

　　鱼你在一起重新定义酸菜鱼，打造品牌差异化，占领消费者心智，快速布局全国市场。如今，门店遍布全国356个城市，成为备受全国消费者欢迎的快餐品牌，更是成为行业的领头鱼。