鱼你在一起NEWS 主页 > 新闻动态 > 行业动态 >

酸菜鱼标杆快餐店具备哪些特征?

发布日期:2019-12-13    编辑:鱼你在一起

  随着酸菜鱼快餐市场的蓬勃发展,各类酸菜鱼快餐品牌层出不穷,很多品牌只是蹭热度,根本没有实力。如果加盟者想开一家好的酸菜鱼快餐店,首先要了解这家店具备不具备以下几个特征。

鱼你在一起

  1、运营理念要新

  一家好的酸菜鱼快餐店,首要运营理念要新,要契合商场的发展规律。鱼你在一起,“快时尚”餐饮,符合年轻消费者的需求,主打“下饭”属性,从源头把关产品品质和食品安全,打造下饭属性,注重消费者味蕾体验,用心服务客户。开设明档厨房,更是增强了与消费者的互动体验。获得消费者一致好评,轻松拿下市场。

  2、标准化优质服务

  一家好的酸菜鱼快餐店,没有服务是不可的,想要取得更好的服务就要有更优质的服务人员。服务员的情绪时刻都会影响到顾客的就餐体验。在这方面,鱼你在一建立的完善的培训体系,从产品操作,到门店管理以及员工管理,非常健全,打造标准化优质服务,降低门店的各类客诉。

  3、运营模式要好

  运营模式关系到门店的盈利状况。一家好的酸菜鱼快餐店,应该有完善的运营模式,保证门店盈利是管理。传统酸菜鱼只有堂食,模式单一,翻台也低。鱼你在一起酸菜鱼快餐,结合移动互联网,打造O2O运营模式,线上线下双线经营,可堂食,可外卖,增加门店营收。

  4、品牌形象要潮

  如今的消费需求不断升级,除了对产品品质的要求之外,消费者非常注重就餐环境。“小而精,小而美”的时尚门店备受欢迎。鱼你在一起在门店方面,统一VI/SI视觉,统一装饰,统一风格,打造高度的品牌形象,时尚潮派,年轻有活力。

  一家好的酸菜鱼快餐店除了以上需要具备的特征之外,提醒投资创业者,还要考察一下品牌的综合实力,这样可以有效的降低投资风险。

鱼你在一起

北京鱼你在一起餐饮管理有限公司
地址:北京市北京经济技术开发区天华北街11号院4幢地下一层1101-B025
电话:400-807-8022
网站备案:京ICP备17027339号-2

幸福就是鱼配饭 400-888-4181
姓名
电话
鱼你在一起