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酸菜鱼快餐加盟,鱼你在一起在行业中具有更大的影响力

发布日期:2019-11-22    编辑:鱼你在一起

  随着酸菜鱼快餐的火爆,各种品牌也是层出不穷。然而,鱼你在一起作为酸菜鱼快餐行业开拓者,2年时间门店遍布全国356个城市上千家门店,连续两年荣获中国快餐百强企业。鱼你在一起稳稳的占领了快餐市场并稳居前列。

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  鱼你在一起究竟凭什么优势稳居市场前列呢?

  1、颠覆传统,定位清晰。

  鱼你在一起颠覆传统酸菜鱼模式,率先将酸菜鱼小份制、时尚化、快餐化。精准定位打造小资潮派中式新快餐,以白领、小资、学生、休闲逛街以及目的性等年轻消费群体为主力。打造5分钟快速出餐的酸菜鱼米饭爆品,客单价30-35元。门店一改传统“大而全”的模式,朝着“小而美”的时尚轻投资发展,经营面积80-120平米,无论商场、超市、商业街、写字楼、校区还是交通枢纽均可开店。从消费者角度来说,更符合消费升级的需求;从加盟商来说,选址投资更加灵活。

  2、聚焦单品,快速出餐。

  鱼你在一起对传统酸菜鱼进行了大胆革新,主打爆款单品,单品不单一,味型多样。只做酸菜鱼单品的好处是更专一、更容易将酸菜鱼做到极致,另外还可以严格把握食材的口味和产品品质。同时,更容易实现标准化操作。以便满足大众食客“快速”和“时尚有品质”的餐饮需求。

  3、标准化操作、智能化设备。

  鱼你在一起为了保障全国所有的加盟店能做到千店一味,采用了所有核心原料中央厨房集中生产模式,以料包化的形式通过物流供应链体系发送到全国门店,不仅可以让酸菜鱼的制作更加简单便捷,实现了可复制化,也是快餐出餐的关键。降低了加盟的门槛。

  4.堂食和外卖双运营模式。

  相比传统酸菜鱼只适合堂食而言,鱼你在一起酸菜鱼快餐天上具备了外卖基因。不仅可以堂食,更通过饿了么、美团外卖、大众点评等知名外卖、团购网站等,大大提高了销量。拥抱O2O模式,方便看消费者,也增加了门店的营业额。

  如果说,鱼你在一起模式和产品的创新,具备了与时俱进的品质,那么,15年的餐饮实战经验则为品牌发展提供了加持。“打铁还需自身硬”,鱼你在一起不断深耕运营,夯实基础,为品牌腾飞插上了翅膀,稳稳占据了快餐第一梯队。

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